Holy Moly Guacamole

Holy Moly Guacamole

Holy Moly Guacamole! Wow, dat is een mond vol. Letterlijk en figuurlijk. Want deze pain paysan met een rookkippetje, avocado & bacon wil je in 1x in je mond stoppen! Lees hier hoe je dit lekkere broodje maakt.

Ingrediënten Guacamole:

  • 1 avocado
  • 1 tomaat
  • 2 teentjes knoflook
  • 1 Lente ui
  • Peper en zout

Let's make some Guacamole:

  1. Snij de tomaat, lente ui en knoflook heel fijn.
  2. Snij de avocado door de helft en haal de avocado uit de schil. Doe dit in een kom en prak de avocado met een vork fijn.
  3. Voeg hier de tomaat, lente ui en knoflook bij en roer dit door de avocado heen.
  4. Verder op smaak brengen met peper en zout.

Ingrediënten broodje:

  • 3 plakken Bacon
  • 4 plakken Gerookte kipfilet
  • 2 eetlepels guacamole 

 Samenvoegen

Verwarm de oven voor op 180 graden. Leg op de bakplaat bakpapier en leg hier de plakken bacon op. Zodra de oven is voorverwarmd bak dan in 8 minuten  de bacon goudbruin en haal deze uit de oven. In de tussentijd pak je jouw handgemaakt broodje en snij je deze alvast open. Op de onderkant doe je een klein lepeltje guacamole. Hierna volgt de gerookte kipfilet en de bacon.Het geheel maak je af met en flinke lepel guacamole. Enjoy!

← Vorige Volgende →